PIHPS Catat Kenaikan Harga Beras dan Daging Sapi

Sejumlah kebutuhan pokok mengalami kenaikan harga di pasar domestik pada Jumat, 6 November 2026. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pukul 08.00 WIB, kenaikan mencakup beras, daging sapi, telur ayam, dan berbagai jenis cabai.

Dilansir dari Medcom, harga beras tercatat berada pada kisaran Rp18.000 hingga Rp19.000 per kilogram. Sementara itu, daging sapi kualitas 1 mencapai Rp170.000 per kilogram, menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi dalam daftar tersebut.

Harga cabai juga masih berada pada tingkat tinggi, dengan rentang Rp90.000 hingga Rp120.000 per kilogram. Cabai rawit hijau menjadi jenis dengan harga tertinggi, sedangkan cabai merah besar dan cabai rawit merah masing-masing berada di angka Rp90.000 per kilogram.

Berikut daftar lengkap harga kebutuhan pokok berdasarkan data PIHPS Nasional pada Jumat, 6 November 2026 pukul 08.00 WIB:

Untuk komoditas protein hewani lainnya, daging ayam ras segar tercatat Rp38.500 per kilogram. Adapun daging sapi kualitas 2 berada di angka Rp120.000 per kilogram, berdasarkan catatan PIHPS Nasional.

Pada kelompok minyak goreng, harga kemasan bermerk 1 mencapai Rp24.000 per kilogram dan kemasan bermerk 2 sebesar Rp22.250 per kilogram. Sementara itu, minyak goreng curah tercatat Rp17.000 per kilogram.

Harga gula pasir kualitas premium dan gula pasir lokal sama-sama berada di angka Rp20.000 per kilogram. Untuk bawang merah ukuran sedang, PIHPS mencatat harga Rp39.000, sedangkan bawang putih ukuran sedang mencapai Rp36.500 per kilogram.

PIHPS Nasional menyajikan data tersebut sebagai gambaran perkembangan harga pangan. Nilai setiap komoditas dapat berubah mengikuti kondisi dan fluktuasi pasar.