Produsen Global Siapkan Kenaikan Harga Produk pada 2027

Tekanan biaya produksi mendorong sejumlah perusahaan barang konsumsi multinasional mempertimbangkan kenaikan harga produk pada 2027. Langkah tersebut menjadi upaya menjaga keuntungan ketika daya beli masyarakat belum pulih sepenuhnya, sebagaimana dilansir dari Internasional dengan mengacu pada laporan Reuters tanggal 27/10/2026. Coca-Cola, Procter & Gamble (P&G), Nestle, dan Reckitt termasuk perusahaan yang menghadapi peningkatan pengeluaran untuk energi, bahan baku, serta distribusi.

Ketegangan konflik yang melibatkan Amerika Serikat (AS) dan Iran turut memperberat biaya operasional mereka. Situasi tersebut menempatkan produsen makanan, minuman, dan kebutuhan rumah tangga dalam dilema. Perusahaan perlu mempertahankan margin keuntungan, tetapi menaikkan harga berisiko membuat konsumen mengurangi pembelian.

Tekanan biaya juga memunculkan kekhawatiran bahwa inflasi global akan bertahan hingga 2027. Harga bahan bakar dan kebutuhan pokok bahkan menjadi isu penting menjelang pemilihan umum sela AS pada pekan depan.

Ruang untuk membebankan kenaikan biaya kepada konsumen semakin sempit. Setelah bertahun-tahun mengalami lonjakan harga sejak pandemi, masyarakat mulai lebih berhati-hati dalam memilih produk bermerek. David Wagner, Kepala Ekuitas sekaligus Manajer Portofolio Aptus Capital Advisors, menilai penyesuaian harga merupakan pilihan terakhir untuk menjaga profitabilitas perusahaan. Menurutnya, kondisi konsumen saat ini membuat kenaikan tambahan semakin sulit diterima.

"Penyesuaian harga menjadi langkah terakhir perusahaan. Masalahnya, konsumen saat ini sebenarnya sudah kesulitan menanggung kenaikan harga lebih lanjut," ujar Wagner. Coca-Cola juga memperkirakan tekanan terhadap konsumen belum akan mereda dalam waktu dekat. CEO Coca-Cola Henrique Braun menyebut kenaikan ongkos logistik dan transportasi sebagai salah satu beban utama perusahaan, meskipun proyeksi laba tahunan Coca-Cola tetap dinaikkan.

"Kami menghadapi tekanan biaya yang tinggi, terutama akibat kenaikan biaya logistik dan transportasi," kata Braun. Kesulitan membaca respons pasar turut dialami Lindt & Sprüngli, produsen cokelat asal Swiss. Perusahaan tersebut mengakui ketidakpastian mengenai reaksi konsumen terhadap kenaikan harga dan mengganti CEO di tengah kekhawatiran terhadap kinerja bisnis.

P&G dan Reckitt mempertimbangkan strategi harga

Reckitt menghadapi tekanan ekonomi yang kuat di Eropa dan Amerika Utara. CEO Reckitt Kris Licht mengatakan perusahaan perlu mempertimbangkan keseimbangan antara penyesuaian harga jual dan peningkatan promosi agar pelanggan tetap membeli produknya.

"Kami mungkin harus melakukan penyesuaian harga lebih besar apabila biaya komoditas dan bahan baku tetap berada pada level saat ini," ujar Licht. Sementara itu, Procter & Gamble memperkirakan kenaikan biaya akan semakin membebani keuntungan. Perusahaan yang memproduksi deterjen Tide tersebut meningkatkan perkiraan dampak negatif biaya bahan baku, energi, dan pengangkutan terhadap laba menjadi US$ 1,4 miliar, dibandingkan estimasi sebelumnya sebesar US$ 1 miliar.

CFO P&G Andre Schulten menilai industri kemungkinan akan kembali menaikkan harga apabila tekanan komoditas tidak mereda. Menurutnya, perusahaan memiliki pilihan terbatas untuk menutup peningkatan biaya operasional.

"Pada tingkat tekanan biaya seperti sekarang, industri secara umum akan menaikkan harga karena hampir tidak ada pilihan lain untuk menutup kenaikan biaya tersebut," jelas Schulten.

Brian Mulberry, Kepala Strategi Pasar Zacks Investment Management, menilai kenaikan biaya mulai mengurangi margin keuntungan P&G. Tekanan itu terjadi meskipun harga dan volume penjualan perusahaan relatif stabil pada kuartal terakhir. Menurut Mulberry, konsumen masih bersedia membeli produk selama manfaat yang diterima sebanding dengan harga yang dibayarkan. Namun, toleransi terhadap kenaikan harga semakin terbatas, khususnya untuk makanan ringan.

Nestle dan PepsiCo menyesuaikan strategi penjualan

PepsiCo telah menerapkan perubahan harga sepanjang tahun, baik melalui kenaikan maupun penurunan, untuk mendorong pemulihan penjualan. Meski demikian, strategi tersebut belum sepenuhnya mengatasi tekanan terhadap margin keuntungan pada kuartal terakhir. Nestle memilih pendekatan yang lebih berhati-hati karena kenaikan harga dapat memengaruhi jumlah produk yang terjual. CFO Nestle Anna Manz menjelaskan bahwa konsumen membutuhkan waktu untuk menyesuaikan pengeluaran setelah menghadapi perubahan harga.

"Ke depan, tekanan kenaikan biaya bahan baku kembali muncul. Kami akan menyesuaikan harga sejauh memungkinkan tanpa mengorbankan jangkauan konsumen dalam jangka menengah," ujar Manz. Di tengah tantangan tersebut, Nestle mencatat pertumbuhan volume penjualan kuartalan yang lebih tinggi daripada pertumbuhan harga.

Pencapaian ini menjadi yang pertama sejak 2024. Perkembangan di sejumlah perusahaan tersebut memperlihatkan tantangan yang dihadapi industri barang konsumsi global. Kenaikan harga dapat membantu menjaga keuntungan ketika biaya meningkat, tetapi berpotensi menekan permintaan karena konsumen semakin membatasi pengeluaran.