BI Ungkap Cabai dan Nasi Lauk Tekan Inflasi Aceh

Tekanan harga pangan masih menjadi tantangan pengendalian inflasi di Aceh. Bank Indonesia (BI) mencatat cabai dan nasi dengan lauk sebagai komoditas yang konsisten mendorong kenaikan harga di provinsi tersebut, dengan inflasi tahunan mencapai 5,05 persen pada Oktober 2026, menurut laporan Nasional.

Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia (KPw BI) Provinsi Aceh Agus Chusaini menyampaikan inflasi bulanan Aceh berada di angka 0,13 persen pada Oktober 2026. Secara tahunan, angkanya mencapai 5,05 persen.

Meski tidak lagi menempati posisi tertinggi secara nasional, Aceh masih mencatat inflasi tertinggi di wilayah Sumatra. Agus menyampaikan kondisi tersebut dalam agenda Pelatihan Wartawan Bank Indonesia, Kamis (5/11/2026).

Agus menjelaskan bahwa posisi inflasi Aceh sudah membaik dibandingkan provinsi lain secara nasional, tetapi tekanan harga di tingkat regional Sumatra masih menjadi perhatian.

"Alhamdulillah, inflasi kita sudah tidak menjadi yang tertinggi se-Indonesia, tetapi masih menjadi yang tertinggi se-Sumatera," ujar Agus Chusaini, Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Aceh.

Nasi dengan lauk menjadi salah satu komoditas yang memberikan kontribusi terhadap inflasi bulanan maupun tahunan. Menurut Agus, karakteristik harga makanan tersebut membuat penurunan harga sulit terjadi setelah kenaikan berlangsung.

"Kalau sudah naik, sering kali lupa turun. Karena itu, harga nasi dengan lauk cenderung tidak pernah turun," jelas Agus Chusaini.

Selain makanan siap saji, ketersediaan cabai juga memengaruhi pergerakan inflasi. Agus menyebut Aceh merupakan salah satu daerah penghasil cabai, tetapi perubahan jumlah pasokan dapat memicu perbedaan harga yang cukup tajam.

Ketika hasil panen dan pasokan melimpah, harga cabai di Aceh cenderung rendah. Sebaliknya, berkurangnya ketersediaan komoditas tersebut dapat mendorong kenaikan harga secara signifikan.

"Kita merupakan produsen cabai, tetapi ketika cabai tidak tersedia, inflasi di daerah kita tinggi. Saat pasokan ada, harganya sangat rendah. Ketika harga naik, inflasi menjadi bergejolak," kata Agus Chusaini.

BI memperkirakan inflasi Aceh masih berpeluang terkendali hingga akhir 2026. Agus optimistis inflasi tahunan dapat kembali masuk ke sasaran pemerintah sebesar 2,5 persen plus minus 1 persen, meskipun posisi saat ini masih berada di atas rentang tersebut.

Upaya pemulihan pascabencana banjir dan longsor menjadi salah satu faktor pendukung. Langkah tersebut mencakup rehabilitasi wilayah terdampak serta pengolahan kembali lahan pertanian yang mengalami kerusakan.

Untuk menjaga stabilitas harga, BI juga memperkuat koordinasi dengan pemerintah daerah melalui Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID). Program yang dijalankan meliputi fasilitasi distribusi pangan, operasi pasar, pasar murah, serta optimalisasi kerja sama antardaerah guna menjaga ketersediaan pasokan dan kestabilan harga pangan.