Taruna OII Sidoarjo Kirim 100 Kg Daun Ketapang ke Australia

Pengembangan potensi komoditas lokal menjadi peluang usaha internasional berhasil diwujudkan oleh taruna dan taruni Ocean Institute of Indonesia (OII) Kampus Sidoarjo, Jawa Timur. Mereka mengirimkan 100 kilogram daun ketapang ke Australia menjelang akhir Oktober 2026, dilansir dari Medcom.

Pengiriman tersebut menjadi pengalaman ekspor langsung bagi peserta pendidikan vokasi kelautan dan perikanan. Meski nilai transaksi awal belum besar, kegiatan ini membuka kesempatan untuk mengenal perdagangan internasional sekaligus mengembangkan kemampuan berwirausaha.

Keberhasilan tersebut memperlihatkan bahwa kegiatan pendidikan tidak hanya berorientasi pada penyiapan tenaga kerja. Peserta didik juga mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan produk, mengenali kebutuhan konsumen, serta menciptakan nilai ekonomi melalui pemanfaatan sumber daya lokal.

Pemilihan daun ketapang sebagai komoditas ekspor didasarkan pada potensi penggunaannya dalam industri ikan hias dan akuarium. Bahan alami tersebut dapat diolah menjadi produk bernilai tambah apabila melalui proses penanganan yang sesuai.

Potensi tersebut kemudian dikembangkan menjadi kegiatan bisnis melalui pembelajaran berbasis proyek. Taruna Program Studi Agribisnis Perikanan OII Kampus Sidoarjo mendapatkan kesempatan untuk menghubungkan pengetahuan yang diperoleh selama pendidikan dengan kebutuhan pasar luar negeri.

Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono menilai pengembangan kemampuan sumber daya manusia perlu diarahkan tidak hanya pada pemenuhan kebutuhan tenaga kerja, tetapi juga pada penciptaan inovasi dan peluang usaha.

"Transformasi SDM kelautan dan perikanan tidak cukup hanya menyiapkan lulusan untuk mengisi kebutuhan tenaga kerja. Kita juga perlu membangun kompetensi agar mereka mampu berinovasi, berwirausaha, dan menciptakan nilai tambah dari potensi yang berkaitan dengan sektor kelautan dan perikanan. Pengalaman ini merupakan salah satu langkah untuk membentuk SDM yang adaptif dan berdaya saing," ujar Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono dalam siaran resmi di Jakarta, Minggu (1/11).

Proses ekspor melibatkan taruna secara langsung

Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BPPSDM KP), I Nyoman Radiarta, menjelaskan bahwa pengiriman tersebut merupakan hasil pembelajaran berbasis proyek (Project-Based Learning/PBL).

Program tersebut dilaksanakan oleh Program Studi Agribisnis Perikanan OII Kampus Sidoarjo melalui kerja sama dengan CV Al Mina Berkah. Kolaborasi ini memberikan ruang bagi peserta didik untuk mempraktikkan kegiatan usaha secara langsung, termasuk proses perdagangan lintas negara.

Rangkaian kegiatan diawali dengan pengiriman sampel daun ketapang sebanyak dua kilogram kepada calon pembeli di Australia. Setelah sampel diterima, permintaan berikutnya meningkat menjadi 100 kilogram pada September 2026.

Dalam pelaksanaannya, taruna dan taruni tidak hanya terlibat pada tahap pengemasan produk. Mereka turut menjalankan berbagai aktivitas yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan transaksi ekspor.

Pengalaman tersebut mencakup identifikasi calon pembeli, komunikasi perdagangan internasional, pemilihan bahan baku, pengendalian kualitas, hingga persiapan produk sebelum dikirim ke pasar luar negeri.

Dengan keterlibatan langsung tersebut, peserta didik memperoleh gambaran mengenai tahapan bisnis ekspor. Mereka juga berkesempatan memahami hubungan antara kualitas komoditas, kebutuhan konsumen, dan proses pemasaran internasional.

I Nyoman Radiarta menyebut pengalaman praktik dan terbukanya akses pasar internasional sebagai nilai penting dari kegiatan tersebut, meskipun transaksi awal belum menghasilkan nilai yang besar.

"Nilai transaksi awal mungkin belum besar, tetapi yang lebih penting adalah terbukanya akses ke pasar internasional dan pengalaman taruna menjalani proses ekspor secara langsung. Dari sini, mereka belajar bahwa peluang usaha dapat dibangun dari potensi lokal, selama ada pengetahuan, kreativitas, kualitas produk, dan kemauan untuk membaca kebutuhan pasar," ujar Nyoman.

Nilai transaksi dan pengembangan kewirausahaan

Pengiriman 100 kilogram daun ketapang tersebut tercatat memiliki nilai transaksi sebesar US$15 per kilogram. Nilai ini menjadi bagian dari pengalaman awal taruna dalam menjalankan kegiatan perdagangan internasional melalui komoditas yang berasal dari potensi lokal.

Pengalaman tersebut sekaligus memperlihatkan penerapan pendidikan vokasi yang menghubungkan proses pembelajaran dengan kebutuhan industri. Kegiatan usaha menjadi sarana bagi peserta didik untuk mengembangkan keterampilan yang dapat diterapkan dalam dunia kerja.

Penguatan pendidikan vokasi kelautan dan perikanan juga diarahkan agar lulusan memiliki kemampuan menghadapi peluang ekonomi di tingkat nasional maupun global. Karena itu, praktik bisnis dan kemitraan dengan pelaku usaha menjadi bagian penting dalam proses pembelajaran.

Melalui kegiatan seperti ini, taruna tidak hanya memperoleh bekal untuk menjadi tenaga kerja yang kompeten. Mereka juga mendapatkan pengalaman mengembangkan usaha, mengolah potensi komoditas lokal, serta menciptakan peluang ekonomi melalui kegiatan kewirausahaan.

Ekspor daun ketapang ke Australia menjadi salah satu bentuk penerapan pembelajaran tersebut di lingkungan OII Kampus Sidoarjo, dengan keterlibatan langsung peserta didik dalam seluruh rangkaian proses bisnis hingga produk memasuki pasar internasional.